In Exclusivitate pentru gazetacudezbateri.blogspot.com

Murătura din pomul de Crăciun
Deşi se spune că este o veche tradiţie germană, ea s-a pierdut pe vechiul continent, fiind însă preluată în Statele Unite. Ultimul ornament care se agaţă în pomul de Crăciun este un glob în formă de castravete murat, de obicei transmis din generaţie în generaţie. Acest „castravete” este ascuns într-un loc în care nu poate fi văzut cu uşurinţă, cu atât mai mult cu cât este verde. Copilul care găseşte, în dimineaţa de Crăciun, murătura din pom primeşte un cadou în plus şi se spune că va avea noroc în anul ce vine. Globurile din Germania au fost multă vreme suflate în formă de fructe sau legume şi au devenit populare în SUA când F.H.
Woolworth a început să le importe în 1880.

Iapa gri - capra galeză
Mari Lwyd (iapa gri) este un obicei precreştin din Ţara Galilor, foarte asemănător cu capra de la noi. Iapa este construită dintr-un craniu de cal ataşat la un băţ şi acoperit cu un cearşaf, sub care se ascunde mânuitorul iepei. Forma cea mai pură a tradiţiei se păstrează la Llangynwyd, unde de Anul Nou capra vine la poarta pub-ului local, iar tinerii cântă câteva versuri, apoi urmează o „bătaie” în zicale deseori insultătoare, între cei aflaţi înăuntru şi grupul cu iapa de la poartă, bătaie verbală purtată în rime. Confruntarea ritmată durează atât timp cât îi ţine inspiraţia pe consătenii din cele două grupuri. La sfârşit, iapa intră în cârciumă, însoţită de un alt cântec tradiţional.

Anti-Moş Crăciunul
Krampus - al cărui nume derivă din cuvântul vechi germanic „Krampen” (gheară). Conform tradiţiei, tinerii se costumează în Krampus în primele două săptămâni ale lunii decembrie, în special în seara de 5 decembrie, şi bat străzile speriind copiii cu lanţuri şi clopote ruginite. În unele zone rurale, Krampus are un mănunchi de nuiele cu care loveşte trecătorii, în special pe tinerele fete. Costumul de Krampus constă
într-o mască de lemn, coarne şi o piele de oaie. Tinerii de la sate se întrec în a crea cea mai îngrozitoare mască de Krampus în fiecare an. În timp ce Moş Crăciun are grijă de copiii buni, Krampus are grijă, bineînţeles, de copiii răi.

Petru cel Negru
Zwarte Piet este ajutorul (sau chiar sclavul) lui Moş Crăciun în Olanda, cu care soseşte pe acelaşi vapor, cei doi apărând alături în procesiunile de Crăciun. Începând din 1850, copiii care nu sunt cuminţi în timpul anului sunt ameninţaţi cu venirea lui Petru cel Negru, care îi va duce în Spania, unde trăieşte Moş Crăciun, conform tradiţiei olandeze. În ultimele decenii, olandezii au avut grijă să mai domolească aspectele rasiste ale tradiţiei. Acum, Petru cel Negru nu mai este un sclav, ci un coşar, negru din cauza funinginii. Tradiţia rămâne însă, iar Petru cel Negru are deseori trăsături exagerate, inclusiv o perucă afro.

„El Caganer”
Cele mai ciudate obiceiuri de Crăciun par să se găsească în Catalania. În fiecare an se alege un Buştean de Crăciun (Tió de Nadal), cunoscut popular drept „Caga tió” - „buşteanul care defechează”. Este vorba de un buştean de vreo 30 de centimetri lungime, gol pe dinăuntru, cu patru picioruşe din lemn şi la unul din capete desenată o feţişoară zâmbitoare, cu o căciuliţă roşie făcută dintr-un ciorap (o miniatură a căciulii tradiţionale catalane, „arretina”). Accesoriile acestea au fost însă adăugate la tradiţionalul buştean de-abia în ultimii ani, până atunci fiind vorba de un buştean obişnuit. Începând cu sărbătoarea Imaculatei Concepţiuni, la 8 decembrie, catalanii dau „de mâncare” în fiecare zi buşteanului câte o mică bomboană sau ciocolată, învelindu-l cu o păturică, pentru a nu-i fi frig noaptea.

În seara sau în ziua de Crăciun, buşteanul este pus cu un capăt în şemineu şi i se cere să scoată bomboanele pe partea cealaltă. Pentru a fi convins să elimine dulciurile pe care le-a mâncat, buşteanul este bătut cu un băţ, în timp ce se intonează cântece specifice pentru Tió de Nadal. Dulciurile „înghiţite” de buştean sunt un simbol al darurilor aduse de cei trei magi la Naşterea Domnului. Ultimul lucru care iese din buştean este un hering sărat sau o căpăţână de usturoi ori o ceapă.

Buşteanul apare şi în tradiţiile legate de Crăciun ale regiunilor francofone, dar în cu totul altă formulă. Este vorba de o prăjitură cu ciocolată, în formă de buştean, care se consumă la masa tradiţională de sărbătoare.

Tot în Catalania, scenele tradiţionale pentru decorare ce prezintă naşterea lui Isus, în iesle, sau întregul oraş Bethleem includ, pe lângă Maria şi Iosif, păstorii şi magii, o mică statuetă a unui „căcăcios” - „caganer” în catalană. Obiceiul este prezent însă şi în Salamanca şi Murcia (unde se numeşte „cagone”), la Napoli („cacone” sau „pastore che caca”) şi Portugalia („cagöes”). Caganerul - statueta cu pantalonii în vine care defechează - este de obicei ascuns undeva mai în spatele scenei. Nu se cunosc originile tradiţiei, dar primele „vestigii” găsite datează din secolul XVII, iar Biserica Catolică tolerează acest obicei. Copiii caută în dimineaţa de Crăciun mica statuetă în scena naşterii, iar cel care o găseşte primeşte un cadou în plus. Mai nou, caganerii reprezintă personalităţi ale vieţii politice, în locul ciobanului cu căciula roşie tradiţională în cap. În 2008, cel mai bine vândut caganer a fost cel care îl reprezintă pe Barack Obama.

Daca ne oprim la onomastica deosebita: cu prenumele Strugurel figureaza 192 de insi, Portocala - 65 de persoane, Ministru - 22, Lamaia - 18, Politia - 3, Justitia - 2, Semafor -1. O lista cu numele de familie iesite din comun are urmatorul top: Buca (2.996), Flocea (1.728), Pasarica (1.669), Laba (880), Sulica (540), Putica (244), Muia (233), Bucila (228), Pipi (226), Pisu (54), Regulatu (27), Coi (3), Curu (6), Pizdelea (7).

Lasand la o parte acest camp semantic, nu doar ilar, ci si ireverentios, sa citam alte nume purtate de sute si sute de persoane: Nebunu (850), Mortu (581), Blegu (515), Betivu (219), Jegu (95), Nespalatu (70), Gainat (61), Gunoi (41), Muc (29),, exista si un singur Muci, Sfarc (16), Partan (9), Bulan (7), Prostu (1). Este prezent si un unic..Hitler.

Cateva nume ne amintesc de poreclele pe care le au consatenii lui Ilie Moromete din romanul lui Marin Preda: Onabei, Beseusac s.a. Iata-le si in anuar ca nume compuse: Belibou (507), Bounegru (611), Roadevin (173), Boubatran (119), Oasenegre (109), Usainchisa (10).

De cealalta parte a baricadei, Maria ocupa primul loc in topul prenumelor, fiind purtat de 876.690 de femei.Gheorghe este preferat de 511.721 de barbati. Cel mai frecvent nume de familie este Popa, inregistrat la 191,938 de persoane. Il urmeaza Popescu, nume avut de 147.784 de persoane.

Salutare, ce mai faci.. bla bla bla, hai sa trec direct la subiect, momente penibile la tv.

Un reportaj ce ma pune pe ganduri...


6 cai... da frumosi...
-Puneti-le o intrebare..
-Sa fie sanatoasa...
Restu' e mai jos.


Balci aicisa, aicisa...
Aicisa aveti si voi clipu aicisa...


Nu vreau sa comentez... ma leaga astia


Ei cred ca o meritau


Mi-a trecut foamea...


Sa sune telefonu!!!!!!!!

...... cam asta e in capul ei!!!



Vai vai, si ei ia placut da nu a vrut sa ne spuna... Virinel tragea cu ochiu.


Si Marele Clasic in faze penibile Otv-ul...


Dane acu e randu tau...


Penibilu din politic ne explodeaza in casa prin tv, ma rog... aici pri pc si altele.


Nu stiu daca ati auzit de individ, dar a comis-o

Probabil ca nici un alt aspect al vietii cotidiene nu ilustreaza mai clar diferentele culturale dintre civilizatii decat nobila arta culinara. Daca pentru un european, bucataria asiatica poate reprezenta o experienta de-a dreptul socanta, acelasi lucru se poate spune si despre un american aflat pentru prima oara in contact cu retetele de pe vechiul continent. Sa ne gandim numai la piftia, sangeretele sau tochiturile mioritice ce pot provoca serioase probleme digestive oricarui locuitor din patria adoptiva a lui Columb. Privita uneori drept un veritabil test al nervilor, bucataria traditionala poate reprezenta insa acea intima interactiune culturala prin care sa intelegem si sa ne apropiem traditiile si diversitatea unei civilizatii. Descopera va invita la un periplu prin intreaga lume, in care sa cunoasteti si sa va spuneti parerea despre unele dintre cele mai ciudate si mai extravagante retete culinare.

10. Supa de branza
Kasessuppe, in original, este o reteta traditionala germana, desi exista si varianta veche romaneasca, supa de porumb si branza. Cei care au incercat renumita supa s-au declarat extrem de multumiti, gustul branzei topite in apa alaturi de ciuperci si diferite legume fiind, din cate se pare, unul care merita incercat. Varianta britanica include si bere; asa ca daca vi se pare tentanta o supa de branza si bere puteti vizita restaurantele englezesti in perioada sarbatorilor de iarna, traditia impunand ca asemenea mancaruri sa fie consumate in preajma Craciunului.

9. Bere gelatinoasa
In general, se spune ca berea ideala trebuie sa fie rece, amara si sa nu faca mai mult de doua degete de spuma. Dar ce ati spune despre o bere care se mananca intinsa pe paine? Nu este o fictiune. Jeleul de bere constituie una dintre retetele traditionale in Danemarca, iar succesul sau a fost unul destul de mare si pe piata internationala, cu precadere in Germania si Marea Britanie. Berea gelatinoasa se consuma cu paine sau in combinatie cu fructe si branza. Probabil ca nu ar trebui sa ne mire acest aspect, atata vreme cat berea se poate obtine in combinatie cu mierea de albine, iar in Irlanda berea fierbinte a devenit, practic, un simbol al bucatariei acestei tari.

8.Jeleu din carapace de testoasa
Mai este cunoscut si sub numele de Guinlinggao si reprezinta unul dintre cele mai apreciate deserturi din bucataria asiatica. Se spune ca proprietatile curative ale jeleleui din carapace de testoasa sunt renumite in medicina traditionala chineza, acolo unde acesta este recomandat in tratarea afectiunilor pielii si a bolilor infectioase.Cu toate acestea, autoritatile de la Beijing incearca diminuarea consumului de Guinlinggao al carui proces de fabricatie a dus aproape de exterminare singura specie de broasca testoasa (Cuora trifasciata) din a carei carapace se poate obtine respectivul jeleu.Guinlinggao este servit in combinatie cu mai multe plante medicinale, printre care si renumitul Ginseng, iar succesul sau pe plan international a fost unul major, mai ales in nordul Africii si in America de Nord.

7.Pastrama din carne de cal
Desi este privita ca o mancare traditionala chinezeasca, carnea de cal se ragaseste in alimentatia oamenilor inca din preistorie. De fapt, consumul ei nu a incetat niciodata de-a lungul istoriei, constituind una dintre principalele surse de hrana, in special, in tarile asiatice. Pastrama este doar una dintre modalitatile in care carnea acestui animal este preparata in restaurantele de specialitate. Carnea este servita aproape cruda, datorita duritatii sale, si este asortata cu legume si ierburi aromate. Alaturi de ea pot fi servite si bucati preparate din inima aceluiasi animal.

6.Fugu
Daca simtiti nevoia sa incercati ceva neobisnuit si periculos intr-un restaurant, Fugu este reteta perfecta. Felul traditional japonez este la mare cautare in tara Soalei Rasare acolo unde o singura portie poate costa peste 20.000 de yeni, echivalentul a 200 de dolari americani. Doritorii sunt nevoiti insa sa semneze un contract prin care isi asuma raspunderea inainte de a consuma extravagantul platou marin. Si asta pentru ca ingredientul principal al mancarii il constituie carnea unui peste originar din Oceanul Pacific (Takifugu rubripes), animal ale carui organe interne contin o doza de toxine letala pentru orice om. Toxinele se regasesc in concentratie mare si in pielea pestelui ceea ce face din procesul de fabricatie apanajul exclusiv al maestrilor bucatari niponi.

5.Supa de caine
Consumul carnii de caine este asociat in general cu gastronomia coreeana sau cu cea chineza, acolo unde exista mai multe retete traditionale ce implica prepararea simpaticelor patrupede. Supa de caine este, in schimb, o reteta californiana, cu raspandire in Australia, Malaezia si chiar unele tari europene. Carnea transata in felii marunte este servita alaturi de o supa de legume si condimente, din care nu lipsesc ceapa verde, usturoiul si ghimbirul. Este recomandat a nu se servi decat dupa ce a fost condimentata cu piper rosu.

4. Siopao
Si pentru ca tot suntem la capitolul „consumul animalelor de companie”, trebuie sa amintim o reteta traditionala din Hong Kong, Siopao, care nu inseamna altceva decat „pisica prajita”. Nu insistam, din motive evidente, asupra modului de preparare, adaugand numai ca mancarea este servita, de multe ori, in regim de fast – food, alaturi de chifle de orez fierte.

3.Cocktail din sange de cobra
Desi se afla pe lista alimentelor interzise in Asia, datorita reducerii semnificative a numarului de cobre, sangele acestora se gaseste in pe piata neagra din China si Vietnam, acolo unde este considerat drept un veritabil medicament universal. De cele mai multe ori, sarpele este prajit si servit alaturi de cocktail.

2.Creier de porc
Cu toate ca se regaseste in meniul multor popoare, inclusiv al celui roman, creierul de porc este privit cu oroare pe continentul nord – american. Cu atat mai mult cu cat in restaurantele cu specific cambodgian este servit crud, alaturi de frunze proaspete de salata. Creierul de porc nu este preparat in nici un fel, singurele condimente admise fiind piperul si zeama de lamaie.

1.Intestine de peste
Chiar daca pestele este considerat un aliment universal, fiind consumat pe scara larga, modurile in care este preparat difera de la o tara la alta. La mare cautare in Filipine se afla insa intestinele de peste. Acestea se servesc crude si, de cele mai multe ori, sunt asezonate cu ou fiert, felii de ceapa si condimente. Poate ca nu ar trebui sa ne mire acest fapt daca ne gadim ca, in Europa, acum mai putin de doua secole, icrele, cu exceptia caviarului, erau aruncate odata cu organele interne ale pestelui, pe motiv ca sunt murdare.

Va doresc pofta buna!!!

Asta daca mai este cazu...

De mai mancam un hamburger ne scufundam


He, he poza de familie, uite ... uite Digi..

Tare reclama, nu?


Si florile unde sunt? in portbagaj?


Multa inspiratie in scolile din romania...


Din iubire pentru patrie, un politist la o masina....



Sut siiii GoooooooLLLL


Domnu, domnu... cat e ceasu...


O poza cat o mie de cuvinte


Pasarile sunt inainte sau dupa gard...?


Care a fost primul Gaina sau oa...?


...... din lipsa de inspiratie ...


O fi de pe Dorobanti?


Nu vreau sa stiu continuarea...




La ce peron opreste trenu????

Cadoul de la Mos Neculae vine mai devreme


-------------------------------------------------------------------------------------

Harley-Davidson: The Spirit of America

Cand doi oameni nu mai pot sa se abtina pana intr-un loc sigur si intim unde sa faca dragoste, acestia sunt in stare sa aleaga orice coltisor public, uneori chiar inedit.

Recent, un cuplu, despre care se crede ca ar fi studenti, a fost surprins in momente mai mult decat intime intr-un turn de ceas situat langa un centru comercial din Sydney, Australia.

Dar, de-a lungul timpului, si alte perechi au fost prinse si surprinse facand sex in locuri inedite sau extreme.

Cotidianul The Sun a realizat un TOP 10 al acestora, care ne confirma, inca o data, faptul ca imaginatia omului n-are limite. Dimpotriva!

TOP 10: Locuri trasnite unde fac unii dragoste:

10) Pe liniile unui tren de mare viteza! S-a intamplat in Africa de Sud!

9) In biserica, in cabina de spovedanie! Erau bauti, asa ca aveau si curaj sa faca sex in casa Domnului!

8) Intr-o macara, unul dintre parteneri fiind muncitor in constructii! Au scapat de politie, pentru ca utilajul era proprietate privata!

7) Pe acoperisul unei masini de politie, cu politisti in ea? Wow, foarte tare!

6) Intr-o cabina de telefon, in timp ce se adaposteau de ploaie! Poate nu foarte trasnit, dar 45 de minute, intr-un spatiu atat de vizibil?

5) In sala de tribunal! De 15 ori in 2 ani!

4) Sex pe plaja! Banal, nu? Da, dar in Dubai, acolo unde se stie ca sexul este un subiect tabu, mai ales in locuri publice!

3) Intr-o masina care merge cu mare viteza! De exemplu, in Norvegia la volanul unui autoturism Mazda 323, mergand cu 133 km/h!

2) Pe acoperisul cladirii de birouri in care lucrau, intr-o zona aglomerata din Londra, in fata unei echipe TV care filma o reclama, care a si aplaudat la final!

1) La resedinta familiei regale britanice, Castelul Windsor, in fata a 100 de turisti!